Le secret de cette tourte croustillante ? De tendres morceaux de filets de saumon, une julienne croquante de carottes et céleri dans une sauce à la crème fraîche (origine France) légèrement parfumée au Vermouth. Ne trépignez pas : après un passage au four elle sera bientôt prête à déguster !
Dénomination de vente : Tourte composée de pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de saumon, de julienne de carotte et de céleri, crue, à cuire.
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez la tourte encore surgelée sur une plaque recouverte d’un papier cuisson et enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 30 à 35 minutes à 200°C
(Th 6/7) (35 à 40 minutes pour un four traditionnel).
Laissez reposer 5 minutes environ avant dégustation.
Dégustez accompagné d’une salade du moment et d’une vinaigrette à l'huile d'olive.
Pâte feuilletée 50% (farine de blé (gluten (Blé))(origine France) 23,3%, margarine (huile et graisse de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, beurre (lait), sel, protéine de blé (gluten (Blé)), enzyme: protéase, œuf (oeufs)), morceaux de filets de saumon (poisson) 15,7%, eau, crème fraîche liquide (lait) (origine France) 8,2%, carotte 3,3%, céleri (céleri) 3,3%, échalote 2,6%, vermouth 1,6%, beurre (lait), lait entier en poudre (lait), arômes naturels (poisson), jus de citron à base de concentré (jus de citron à base de concentré, conservateur : disulfite de sodium), ciboulette, purée de citron sucrée (citron, sucre), amidon transformé, farine de blé (gluten (Blé)), huile de palme fractionnée (lait), lactosérum (lait), protéine de lait (lait), sel
Présence éventuelle de soja
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 125 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1186 kJ 285 kcal |
1482 kJ 356 kcal |
| Matières grasses | 19 g | 24 g |
| > dont acides gras saturés | 10 g | 13 g |
| Glucides | 22 g | 27 g |
| > dont sucres | 2,7 g | 3,4 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 6,6 g | 8,2 g |
| Sel | 1 g | 1,2 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
