Poulet jaune fermier biologique - 4/6 parts - pièce de 1,2 à 1,7 kg

25,42€

Le kg 14,95€ - Réf. : 92031

Ce poulet jaune fermier entier, estampillé BIO, est élevé en plein air*, alimenté avec 100% de végétaux, minéraux et vitamines dont 95% de matières premières issues de l'agriculture biologique. Sa chair n'en est que plus raffinée !
* conformément à la réglementation AB.

Dénomination de vente : Poulet jaune fermier biologique élevé en plein air

*Conformément à la réglementation biologique

Bio européen : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

AB : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation

Décongélation préalable

Laissez décongeler le poulet 12 à 15 heures au réfrigérateur.

Four à chaleur tournante

45 à 55 min

Préchauffez votre four à 210°C (Th 7).
Déposez le poulet décongelé dans un plat adapté. Enfounez à mi-hauteur et faites cuire 45 à 55 minutes par en arrosant régulièrement.

L'idée du Chef

Vous pouvez parsemer des herbes aromatiques, disposez autour quelques quartiers de tomate, des fonds d'artichauts ou des pommes de terre blanchies.

Ingrédients

Poulet BIO (origine France )

Volaille issue de l'agriculture biologique.

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

	Pour 100 g	Par portion de 1000 g
Energie	586 kJ 140 kcal	5860 kJ 1400 kcal
Matières grasses	5,6 g	56 g
> dont acides gras saturés	1,7 g	17 g
Glucides	traces	traces
> dont sucres	traces	traces
Fibres	traces	traces
Protéines	22 g	223 g
Sel	0,13 g	1,3 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.