6 Croquettes au colin d'Alaska ail et fines herbes
Colin d’Alaska issu d’une PÊCHE DURABLE 100%FILETS

6 Croquettes au colin d'Alaska ail et fines herbes

4,60€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 300 g - Le kg 15,33€ - Réf. : 84433

Les petits gourmands apprécient tout particulièrement ces croquettes, sans arêtes*, au colin d'Alaska et flocons de pommes de terre relevée à l'ail, ciboulette et persil avec un enrobage croustillant. Le colin d'Alaska provient d’une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée.
*Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation des poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue. Nous vous invitons à vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Four à chaleur tournante
Four à chaleur tournante
10 à 12 min

Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8). Disposez les croquettes encore surgelées sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 10 à 12 minutes (14 minutes au four traditionnel) en retournant à mi-cuisson.

Autre mode de préparation
Poêle 7 à 8 min

Disposez les croquettes encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Faites cuire, à feu moyen, 7 à 8 minutes en retournant régulièrement.

Ingrédients

Filets de colin d'Alaska (poisson) 47,8%, farine de blé (gluten),  huile de colza, eau,  amidons, flocons de pomme de terre 1,4%, fines herbes 1% (ciboulette, persil), sel, stabilisant : méthylcellulose, oignon en poudre 0.2%, sucre, ail en poudre 0,2%, ail en purée 0,1%, épices (curcuma, paprika, noix de muscade), levure.

Colin d'Alaska (Theragra Chalcogramma) ,
Qualité sans arêtes :Malgré un soin tout particulier pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent subsister dans le produit. Nous vous invitons à vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas-âge.

Présence éventuelle de lait, moutarde

Conservation

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 50 g
Energie 903 kJ
216 kcal
452 kJ
108 kcal
Matières grasses 10 g 5,2 g
> dont acides gras saturés 0,8 g 0,4 g
Glucides 22 g 11 g
> dont sucres 3,2 g 1,6 g
Fibres traces traces
Protéines 8,7 g 4,3 g
Sel 1,1 g 0,55 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.