Poêlée avec des champignons forestiers en persillade
Champignons de ParisorigineFRANCE Pleurotes origine FRANCE Assaisonnéeà l'HUILE D'OLIVEVIERGE EXTRA

Poêlée avec des champignons forestiers en persillade - 2 parts

5,60€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 300 g - Le kg 18,67€ - Réf. : 83425

Déjà assaisonnée à l'huile d'olive vierge extra, à l'ail et au persil, cette poêlée composée d'un mélange de champignons (cèpes, bolets bais pleurotes en morceaux origine France, champignons de Paris origine France) est prête en quelques minutes pour agrémenter vos viandes, omelettes ou autres recettes.

Dénomination de vente : Mélange de cèpes, champignons de paris, bolets bais et pleurotes, persillade, huile d'olive vierge extra (3,2%), surgelé.

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Poêle
Poêle
10 à 12 min

Dans une poêle chaude sans matière grasse, versez le sachet de poêlée de champignons encore surgelée. Faites cuire à feu moyen 10 à 12 minutes en remuant régulièrement sans couvrir. Poursuivez la cuisson pendant 2 minutes pour obtenir une poêlée plus colorée.

L'idée du Chef

Cette poêlée accompagne viandes rouges, volailles et gibiers.

Ingrédients

Cèpes 30% (Boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatus), champignons de Paris 24.2% (Agaricus bisporus) (origine France), bolets bais 20% (Xerocomus badius), pleurotes 20% (Pleurotus ostreatus, pulmonarius) (origine France), huile d'olive vierge extra 3,2%, ail 1,2%, persil 0,7%, sel, poivre noir

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 229 kJ
55 kcal
344 kJ
82 kcal
Matières grasses 3,5 g 5,3 g
> dont acides gras saturés 0,5 g 0,8 g
Glucides 2,4 g 3,6 g
> dont sucres 1 g 1,5 g
Fibres 2,2 g 3,3 g
Protéines 2,4 g 3,6 g
Sel 0,54 g 0,81 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.