Wok traditionnel
8 à 9 min
Versez les légumes encore surgelés dans un wok bien chaud avec de la matière grasse. Laissez cuire à feu vif pendant 8 à 9 minutes en remuant régulièrement.
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Légumes pour wok biologiques - 4 parts
3,89€
Sachet de 600 g - Le kg 6,48€ - Réf. : 83189
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Ce mélange de légumes 100% Italie va mettre le feu en cuisine ! Brocolis, courgettes, poivrons rouges, carottes jaunes et orange, haricots verts et oignons biologiques déjà taillés pour une cuisson rapide. A vos woks !
Dénomination de vente : Mélange de légumes biologiques (carotte , carotte jaune, brocolis, courgette, poivron rouge, haricot vert, oignon) surgelés
Bio européen : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).
AB : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparation
Autre mode de préparation
Poêle 8 à 9 min
Versez les légumes encore surgelés dans une poêle bien chaude avec de la matière grasse. Laissez cuire à feu vif pendant 8 à 9 minutes en mélangeant régulièrement.
L'idée du Chef
Wok de légumes et poulet façon thaï
Taillez 5 escalopes de poulet en petits morceaux. Ajoutez un filet de sauce soja et une cuillère à soupe de maïzena. Mélangez et laissez mariner une heure au réfrigérateur.
Préparez un mélange Thaï à base de persil, coriandre, citronnelle, piment rouge et gingembre.
Dans un wok bien chaud avec de la matière grasse, faites revenir les morceaux de poulets marinés et faites-les colorer.
Ajoutez les légumes pour wok encore surgelés et laissez cuire 8 minutes.
Ajoutez le mélange Thaï et un filet de sauce soja.
Vérifiez l'assaisonnement et mélangez.
Ingrédients
Carotte jaune* 20%, carotte* 20%, brocolis* 18%, courgette* 12%, poivron rouge* 12%, haricot vert* 10%, oignon* 8%
(*) Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Légumes origine Italie
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 108 kJ 26 kcal |
162 kJ 39 kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 3,2 g | 4,8 g |
| > dont sucres | 2,9 g | 4,3 g |
| Fibres | 2,6 g | 3,9 g |
| Protéines | 1,6 g | 2,4 g |
| Sel | 0,09 g | 0,14 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
