Légumes pour couscous
Légumesorigine ITALIE Légumes SANS RÉSIDU de pesticides *
C'est nouveau !

Légumes pour couscous - 6/7 parts

5,50€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 1 kg - Le kg 5,50€ - Réf. : 82713

Un mélange de légumes sans résidu de pesticides*, destiné à accompagner le couscous, comprenant des légumes coupés, carottes, courgettes, navets et poivrons verts et jaunes, ainsi que des pois chiches et du céleri. *La maison Thiriet garantit pour ce légume l'absence de résidu de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification < 0,01 mg/kg pour une recherche de 400 molécules minimum.)

Dénomination de vente : Produit surgelé. Mélange de légumes (carotte, courgette, pois chiche précuit, navet blanc, cèleri, poivron rouge, poivron vert)

*La Maison Thiriet développe une gamme de légumes garantissant l'absence de résidu de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification à 0,01 mg/kg).

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Casserole
Casserole
30 min

Plongez les légumes encore surgelés dans un litre d'eau bouillante salée.
Couvrez et laissez cuire 30 minutes à partir de l'ébullition.

Autre mode de préparation
Autocuiseur 15 min

Pour 1kg de légumes surgelés, ajoutez un litre d'eau bouillante salée.
Laissez cuire 15 minutes à partir de la rotation de la soupape.

L'idée du Chef

Couscous poulet
Pour 4 personnes, découpez un poulet en 8 morceaux et faites-le dorer à l'huile d'olive. Ajoutez le sachet de légumes pour couscous, 1 litre d'eau, une pincée d'épices à couscous et laissez cuire une heure doucement à partir de l'ébullition.

Couscous légumes
Après cuisson comme indiqué ci-dessus, servez les légumes tels quels en ajoutant un petit peu d'harissa, une pincée d'épices à couscous. Faites cuire de la semoule à couscous et ajoutez des raisins secs et des petits pois.

Ingrédients

Carotte 25%, courgette 20%, pois chiche précuit 15%, navet blanc 15%, céleri (céleri) 10%, poivron rouge 7,5%, poivron vert 7,5%
Légumes origine Italie

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 159 kJ
38 kcal
238 kJ
57 kcal
Matières grasses traces 0,6 g
> dont acides gras saturés traces traces
Glucides 4,9 g 7,4 g
> dont sucres 2,8 g 4,2 g
Fibres 2,8 g 4,2 g
Protéines 2,2 g 3,3 g
Sel 0,09 g 0,14 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.