Total de mes achats
0,00€Hors frais éventuels liés au service choisi
Des boulettes de viande hachée pur bœuf BIO, VBF, avec 15% de matières grasses.
Dénomination de vente : Boulettes de viande bovine hachée, biologiques, pure viande bovine, surgelées
Bio européen : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).
Disposez les boulettes de boeuf encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Faites-les colorer sur toutes les faces 2 à 3 minutes, puis faites cuire, à feu moyen, 10 minutes à couvert en remuant régulièrement.
A consommer cuit à coeur.
Accompagnez vos boulettes de viande d'une sauce ou concassée de tomates que vous incorporez en fin de cuisson, ainsi que d'une pointe d'ail, d'un soupçon de cumin et de quelques olives noires.
Pure viande bovine origine France, hachée, issue de l'agriculture biologique
Pourcentage de MG inférieur à 15% et rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15%
Elaboré en France
2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 30 g | |
|---|---|---|
| Energie | 895 kJ 215 kcal |
268 kJ 64 kcal |
| Matières grasses | 15 g | 4,5 g |
| > dont acides gras saturés | 6,1 g | 1,8 g |
| Glucides | traces | traces |
| > dont sucres | traces | traces |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 20 g | 6 g |
| Sel | 0,22 g | 0,07 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
