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La star de cette pizza italienne: la salciccia, viande de porc hachée aromatique. Une pizza délicieuse et si qualitative : pâte levée 24 heures**, tournée à la main, garnie de pulpe de tomate origine Italie, de mozzarella, de provola fumée, de salsiccia et de champignons. Fabriquée en Italie*, cette pizza saura vous faire voyager dès la première bouchée !
Dénomination de vente : Pizza à base de mozzarella, provola fumée, préparation de viande de porc hachée cuite et champignons de Paris
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine Italie
**Au sein de la Maison Thiriet, nous avons fait le choix d'un temps de pousse de la pâte de 24 heures, donnant à celle-ci un alvéolage caractéristique et une saveur particulière
Sortez la pizza de sa boîte et de son film plastique, et posez-la sur une grille avec une feuille de papier cuisson. Laissez à température ambiante pendant 15 minutes, pendant que vous préchauffez le four à 200°C (Th 6/7). Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 12 à 14 minutes.
Farine de blé (gluten (blé)), eau, pulpe de tomate (origine Italie) 16,9%, mozzarella* (lait) 12,7% , Provola fumée* 7,8% (lait, correcteur d'acidité : acide citrique, fumée), "salsiccia" préparation de viande de porc hachée cuite* 6,4% (viande de porc (origine UE), eau, sel, dextrose, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium - extraits de romarin, extrait d'épices, conservateur : nitrite de sodium), champignon de Paris 4,2%, farine de blé dur (gluten (blé)), huile de tournesol, sel, huile d'olive vierge extra, farine de maïs torréfié, levain de blé désactivé (gluten (blé)), farine de blé malté (gluten (blé)), levure de boulangerie, sucre, ail, correcteur d'acidité : acide lactique, origan
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine Italie
Présence éventuelle de moutarde, soja
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 410 g | |
|---|---|---|
| Energie | 870 kJ 207 kcal |
3567 kJ 849 kcal |
| Matières grasses | 7 g | 29 g |
| > dont acides gras saturés | 3,2 g | 13 g |
| Glucides | 25 g | 101 g |
| > dont sucres | 1,9 g | 7,8 g |
| Fibres | 1,3 g | 5,3 g |
| Protéines | 11 g | 44 g |
| Sel | 1,7 g | 7 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
