6  Profiteroles
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Pâte à chouxPUR BEURRE Crème fraîcheorigine FRANCE

6 Profiteroles

5,70€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 250 g - Le kg 22,80€ - Réf. : 50072

Ces choux pur beurre et aux œufs frais, garnis d’une irrésistible crème glacée vanille gousse à la crème fraîche, puis nappés de sauce au chocolat tiédie, vont combler de bonheur petits et grands… et régaler toute la communauté des gourmands !

Dénomination de vente : Pâte à choux pur beurre garnie de crème glacée vanille Bourbon de Madagascar à la crème fraîche 62,3%, dosette de sauce au chocolat 37,7%

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Mode de préparation
Eau tiède
Eau tiède
15 min

A température ambiante, 15 minutes avant dégustation, placez les Profiteroles sur assiette. Réchauffez le sachet de sauce sous l’eau tiède. Nappez les choux juste avant le service.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait)(origine France) 13,6%, sucre, chocolat noir 8,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), œuf frais de poules élevées en plein air (oeufs)(origine France) 7,7%, farine de blé (gluten (Blé)), beurre pâtissier (lait) 3,2%, sirop de glucose, éclats d'amande (fruits à coque (Amandes)) 1,1%, lactose et protéines de lait (lait), lait écrémé en poudre (lait), cacao en poudre, amidon de blé (gluten (Blé)), jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, sel, extrait de vanille Bourbon, arôme naturel de vanille Bourbon (lait), grains de vanille Bourbon, denrées alimentaires colorantes : jus concentrés de carotte et de pomme, colorant : caroténoïdes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Présence éventuelle d'autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 42 g
Energie 1178 kJ
282 kcal
495 kJ
118 kcal
Matières grasses 17 g 7 g
> dont acides gras saturés 10 g 4,2 g
Glucides 26 g 11 g
> dont sucres 18 g 7,5 g
Fibres 1,9 g 0,8 g
Protéines 5,7 g 2,4 g
Sel 0,24 g 0,1 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.